建筑模板的木材组织中存在较大的毛细管和微毛细管系统。大毛细管系统中的水称为自由水。微毛细管系统中的水称为吸收水。此外,还存在少量的结合水与木材分子结合的状态。
当建筑模板的表面接触一层薄的空气时,速度接近于零,一层停滞的空气膜,将空气从表面分离出来,该膜被称为临界层。水分蒸发只能通过缓慢扩散进入临界层的空气流。气流中的热量只能缓慢穿过临界层并传递到单板内部。在建筑模板干燥过程中,水分运动的方向主要是垂直于纤维排列方向的横向传导,因此的阻力是凹坑阻力,其次是孔洞阻力和孔壁阻力。较大的耐蒸发性是单板表面接触空气的临界层。
使木材从侧面排出水分,单板厚度小,面积大,建筑模板长度比厚度上百甚至上千倍。因此,在建筑模板干燥过程中,水分主要通过纤维通道输送。在木材水分运动中,原木中的水分可以把细胞腔作为纵向通道,沿着纤维长度方向,从两端排出的木材,也可以在细胞壁上通过横向通道的颗粒孔,在细胞壁上有许多孔,可以用作沿墙的水的运动方式。