茅台酒不是越老越黄？
很多人都认为茅台酒越老越黄，越老越黏稠（俗语拉粘），其实一瓶普通的茅台酒出厂的时候颜色只是微微有一点黄，但茅台酒是有生命的，经过几年或几十年的存放，瓶里酒的颜色会发生很大变化，慢慢从当初的微微黄，放个三五年后变成微黄，十几年以后再变的很黄，几十年以后就会变成微微有点绿的黄，而并非是越老越黄。
香烟作为一种特殊的商品，没有明确标明有效期信息，无论是盒子还是小包，这让很多客户担心香烟是否过期。其实香烟只需要妥善保存，一般可以保存两年而不会改变。在此期间，将未开封的香烟存放在冰箱中，无疑是大多数吸烟者选择的常见方式之一。香烟的保存方法有两个关键点:1。未开封的香烟应该装在条状中;2.注意是冰箱冷藏区而不是冷冻区。因为如果放在冷冻区，香烟会冷冻脱水变硬，烟草会因为水分流失而破坏原有的口感平衡，影响近。
黄酒评价内容：
(1)彩色黄酒多为黄色，包括淡黄色、金黄色、麦秆黄、橙黄色、褐黄色等。以及橙红色、棕红色、宝石红色等。颜色是带颜色的强光。指黄酒放入瓶中或倒入玻璃杯中，晶莹剔透，或面对侧视时闪闪发光的现象。检查颜色是评价黄酒的一步。
(2)香气黄酒的香气成分主要是酯类、醇类、醛类、氨基酸类等。由于黄酒工艺、原料和地域的传统习惯，往往呈现的香气有醇香(酒香)、原料香、曲香、焦香、特香等。然而，一款好的黄酒需要大量的香气来调和和协调，表现出浓郁、细腻、柔和、优雅、舒适和特殊。
(3)味道上要有甜、鲜、苦、涩、辣、酸的味道，但每一种都要突出，即辛辣的酒味也要恰到好处，让评估师感受到丰满纯净、醇厚柔和、甘甜爽口、鲜香可口，有这类黄酒应有的味道。
(4)风格具有典型性。每一种成型的黄酒都有其色、香、味的多样性特征，尤其是历史名酒、地方特产和有影响的新特产。判断时要注意三点：一是风味成分是否和谐统一;二是酒质是否优雅舒适;三、风格是否独特典型。
利用感官，通过目测、评吸和一些必要的定量测定，对比真样制丝、卷装、包装的工艺规律、特点和吸烟风格，对被测卷烟的品牌印刷、制作工艺、包装材料质地、烟丝质量等进行检查，判断卷烟的品牌印刷、包装材料(用壮族透明纸、拉丝、烟盒、烟标、铝条包裹)是否符合卷烟印花、卷装工艺要求;烟丝的制作工艺、配方结构、吸食风格、吸食品质与一致。在逐项判断并取得充分证据后，根据各种情况进行科学合理的分析推理，再对卷烟的真伪做出定性的鉴定结论。