双层滚筒输送机同样也具备了滚筒的优点。具有输送量大，维护方便等原因。应用于各行业的成品包装箱、周转箱等输送。要求被输送物的底部是平整的。而且每三只滚筒要与底部接触。

在作业人员准备进行食品物料的输送时，先查看一下动力滚筒是否出现滚筒弯曲凹陷变形的情况，以及安装滚筒的轨道是否有弯曲变形，输送机滚筒轨道和支架等构件的连接处，螺丝是否有松动的现象，如果有此情形出现，要及时停机并及时给予调整。

在食品流水线生产作业进行生产输送时，作业人员不得将工具、杂物放在输送机滚筒上；

在输送机设备准备开启时，观察动力滚筒的转筒是否转动灵活，有没有发出特别异常明显的声音；

当生产作业人员以及启动输送机设备时，要检查输送的食品物料以及工装板到流水线上是否正常运转。

动力滚筒食品输送机可以分为：积放滚筒输送机和单链输送机两种类型。积放滚筒食品输送机主要用于产品的组装，动力滚筒食品输送机线体安装阻挡器可以代替倍速链输送机使用，而无动力输送机则需要外力来进行传动；单链输送机主要用于生产作业时，对生产物料的输送。