鲜米粉机 湖南米粉邵阳米粉
湖南米粉指的是湖南省的特色米粉,跟全国其他喜欢吃米粉的省份类似,湖南各地地州市都有自己独特的地方米粉美食。从形状上分,可以分为圆粉或者扁粉(切粉),圆粉又根据各地的喜好,有不同的粗细。从地域上分,可以分为常德米粉(津市米粉)、长沙米粉、衡阳米粉、邵阳米粉、郴州鱼粉、攸县米粉、怀化米粉、湘潭米粉、永州卤粉、湘西米粉。旅居到世界各地的游子,都有共同的“湘求(乡愁)”:时不时嗦一碗正宗的湖南米粉。所谓的正宗就是每个当地的特色美味盖码、汤料与米粉共舞而成就的特殊味蕾记忆!
江湖上有人说,吃过了邵阳的米粉,你才算真的吃过了米粉。邵阳米粉有两大特色,粗和硬,因为它是用米碾出来的,口感!正宗的邵阳米粉直径很大,因为米粉太粗太硬,所以臊子是关键,臊子也代表着汤头的味道。而且各家的卤水配方不传外姓的秘籍,那个味道你是不可能在自家厨房里复制的。邵阳米粉的臊子标配是豆腐、木耳,受大家喜爱的是大片牛肉,有名气的邵阳米粉店是回民食堂。
粉巢食品机械FC02型鲜榨米粉机鲜米线机鲜粉条机提供一种创新的现做现吃鲜米粉生产方式,在店铺堂食直接制粉,鲜米粉机体积小巧、操作简单,成本不高,可以满足不同顾客对米粉更好口感的追求:你想吃更软的粉?更劲道的粉?更爽滑的粉?更Q弹的粉?更浓的米香?它都很方便地、效率高地轻松实现。由于现做,口感不仅新鲜,更加美味,无任何防腐剂、添加剂的必要,健康的鲜米粉,好吃看得见!