黄颡鱼人工饲养有许多方式，有单养和混养，池塘养殖和水库养殖，甚至各种形式的网箱养殖，不同规模的养殖造成了不同的生产产量和育种效益。

养殖黄颡鱼的池塘面积并不是严格，可大可小，但水深应在1.5m 以上，池底淤泥不要过于太厚。池塘需要便利的排灌系统，确保水要充足。池塘用生石灰，每亩的池塘要用75~90kg 石灰，用于彻底清除野生鱼类，杀死病原菌。

黄颡鱼味道鲜美、价格适中，成为大众消费水产品种，国内消费市场庞大。黄颡鱼也有一定的药用价值，其肉性味甘、平，有、之功效，可用以主治水肿、喉痹肿痛等症，人们有一定的消费习惯。黄颡鱼养殖前景好，销路畅通无阻。

近几年，黄颡鱼的市场价格一直在不断地上涨，在市场的受欢迎程度越来越高，与此同时，黄颡鱼的养殖规模也是在不断地壮大，产量也在与日俱增。但这好像并没有对黄颡鱼的市场销量造成影响，反而让更多的人了解到黄颡鱼，从而进一步扩大了黄颡鱼的市场。现在很多的市场上依然还是很少能看到黄颡鱼的影子，常见的还是之前的那些常见鱼，所以说它的市场前景还是非常广阔的，还是有很大的养殖前景的。

黄骨鱼属淡水底层鱼类，白天喜欢栖息于水底层，不常活动，夜间游至水体的中、上层觅食。养殖黄骨鱼，要求水质清淡，溶氧较高，适宜温度为0～38℃。黄骨鱼为温和肉食性鱼类，喜食小鱼、小虾、螺蚌肉和人工配合饲料。对生态环境的适应性较广，对营养和其它环境因素的要求不高

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