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真正做到授之以渔——把香粉脆粉的具体配比传授给客户。 红豆饼制作中精华和有技术含量的部分就在饼皮。正宗的台湾红豆饼的饼皮

方面是十分酥脆，不会腻的。过去大部分的红豆饼加盟商，为了防止技术外泄，或

者想在饼皮方面牟利，通常不会讲饼粉秘方公开。红豆饼这个项目始终是小本投资

，如果饼皮这样的消耗品都还需要不断的走物流运输，成本方面会大大增加。跟我

们合作过现磨豆浆的客户都知道。我们是现磨豆浆所有连锁加盟机构中将AA配

料的原配方和学名公布的。真正做到授之以渔。

地道的台湾口味——表皮酥脆，内陷松软，甜而不腻。

我们的技术来自于自己的一位台籍现磨豆浆客户——小林师傅，他在台湾从事

红豆饼经营10多年，口味方面。正宗的台湾红豆饼，表皮酥脆，内馅丰富

松软。我们50多家客户品均日销均在300只以上。技术方面，我们不仅仅传授各种馅

料的配制，并传授台湾红豆饼饼皮中讲究的饼皮配方。包括香粉脆粉的配比。每

一步都有详细的视频资料和文字资料。

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