很多人喜欢喝酒,但需要选择健康的喝酒方式。回收老酒专家介绍健康的喝酒方式有哪些?选择低度酒。通常在同等量下,高度酒对肝脏等器官的损伤要大于低度酒,因此饮酒时选择低度酒。不可空腹饮酒。喝酒前要多吃富含淀粉和高蛋白的食物垫垫底,切不可空腹饮酒。需要注意的是,喝酒前,也不要吃腊肉咸鱼等,它们会与酒精发生反应,更伤肝脏。
理想的品酒时间是在饭前,品酒之前避免先喝烈酒咖啡吃巧克力抽烟或嚼槟榔,专业性的品酒活动,大多选在早上10点至12点之间举办,据说这个时段,人的味觉灵敏。它总是静默在不起眼的地方,但是比起其他空间,它承载了更多的生活故事与内心情绪。于是,酒柜开始点缀我们的生活,我们也沉醉在酒柜柔和的灯光里,更沉醉香醇的美酒中。
五粮液以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料,以“包包曲”为动力,经陈年老窖发酵,长年陈酿、精心勾兑而成,并以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味”的独特风格闻名于世。
按配方配混五种粮食,粉碎后与一定比例的陈年老母糟(糟醅)配料,以包包曲为糖化发酵剂,在窖池中发酵周期在70天以上,双轮底发酵时间在140d以上,采用跑窖循环、续糟发酵、分层起糟、分层蒸馏、量质摘酒、按质并坛的传统工艺,经分级入库、陶坛长期陈酿、筛选组合而成。从原料投入到产品出厂不少于5天,调味酒酒龄不少于15天。