项目介绍：

随着从吃饱到吃好到吃的有趣，餐饮也迎来了消费升级。而品牌升级，应该是当下餐饮企业老板们急迫、必要去做的一件事情。

品牌升级，除了产品和空间要满足消费者当下的需求，更重要的是，品牌与消费者之间的关系也要发生变化。

当温饱不再成为竞争力，人们开始推崇“极简主义”，在快节奏的生活环境中，温饱解决后，大部分人与时间赛跑，在快速简单的同时补充营养，那我们选择什么呢？骨头汤饭，这种简餐与其他简餐不同，更具有中式的特色，时间更快，更受消费者的青睐，慢慢熬制的骨头汤，与酥烂的骨头，喝完热汤，吃着肉骨头，再来点师傅秘制的下饭配菜，好的食物带给人的不仅是温饱，带给客户精力充沛，心情愉快的一整天，带给老板回头客，带给老板应有的收益，只要足够用心，餐饮一定是一个经久不衰的行业。

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