全自动盐水注射机白条鸡注射腌制机
每一次去超市看到一只只的烧鸡都感觉垂涎三尺,外表不仅诱人,而且里面也是咸淡适中,那么这么大的一只整鸡是怎么入味的呢,以前只知道吃,自从干了这一行,才知道原来是用的盐水注射机,把各种腌制液通过盐水注射机注入一只只整鸡,这样腌制出来的鸡不仅能入味,而且肉质嫩滑,松软,提高了肉制品的出品率。
盐水注射机是将盐水注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化,松软,提高了肉制品的品位和出品率。可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到理想的注射效果。本机采用不锈钢材料设计合理,结构严谨,操作方便,清洗方便,清洁卫生,有自动保护装置。
盐水注射机均采用不锈钢材料,盐水注射机价格设计合理、结构严谨、清洗方便、操作方便、清洁卫生。全自动盐水注射机设有自动保护装置,当注射针碰到硬物时注射针能随之抬起,不受到损坏。
本机可将盐水及辅料配制的腌渍剂均匀的注射到肉块中,缩短了腌渍的时间,大大提高了肉制品的口味及出口率。全自动盐水注射机本机设计严谨,结构合理,操作简便,是肉制品加工过程中的理想设备。
本机采用优质不锈钢材料,选用不锈钢泵,设计合理,盐水注射机价格维护容易。为使注射机和小肉块更加分离彻底,该设备设计了四层不同的过滤功能,能及时把小肉块排出注射液以外,有效地保证了注射不被堵塞。传动链条可以拆卸,清洗方便;针头拆装容易,便于更换。